Забронировать
Тюменская обл. Тюменский р-н. 27км.
Федеральной автодороги «Тюмень-Ишим-Омск» стр.1

Ресторан "Столичный"

Самые вкусные традиции

Заказать мероприятие
  • Ресторан9:00 - 02:00
  • Лобби-баркруглосуточно

О ресторане




Еще ребенком вы мечтали попасть в знаменитый пионерский лагерь «Артек». Именно там лучшие пионеры страны спали на семислойных перинах, ели на завтрак заварное пирожное и пили кисель из ананасов.

Ужин с ноткой ностальгии, в котором есть место и детским воспоминаниям, и великолепным блюдам от шеф-повара, не оставит равнодушным ни одного ценителя гастрономии. Мы приготовим для вас лучшие блюда из меню советских ресторанов.

Ресторан на 55 посадочных мест, европейская кухня, классическое оформление зала, панорамные окна. Средний чек от 1000 рублей.






Заказать мероприятие

«Попробовав нашу кухню, гости обязательно вспомнят давно забытый вкус блюд, а также непременно откроют для себя что-то новое».

Буньков Андрей Фёдорович,

Шеф-повар ресторана Дома пионеров

Холодные закуски

Строганина из северных рыб (стерлядь) в сопровождении соуса

(100/50/30)

610

Строганина из северных рыб (муксун) в сопровождении соуса

(100/50/30)

580

Ассорти мясное "Домашнее" (буженина, ростбиф, язык, рулет куриный)

(380)

650

Рыбное ассорти (муксун с/с., семга с/с.)

(180/50)

690

Сыры в ассортименте

(30)

120

Соленые грузди (подаются со сметаной или ароматным маслом на выбор)

(120/30)

390

Соленья домашние (огурцы соленые, томаты и перцы маринованные, капуста квашеная)

(300)

340

Сало по-домашнему с чесночными тостами

(100/100/50)

260

Овощное ассорти (томаты, редис,огурец, болгарский перец)

(185)

220

Ассорти из мясокопченостей

(360)

650

Селедочка тихоокеанская на тостах из бородинского хлеба

(200)

250

Хлебная корзина

(200)

120

Бутерброд "Северный" со слабосоленой рыбой

(85)

150

Бутерброд "по-Русски" с красной икрой

(55)

190
Салаты

Цезарь (курица-гриль)

(200)

350

Крутон-бекон

(200)

320

Винегрет с груздями

(200)

250

Креветки с рукколой и белыми грибами

(200)

490

Салат "Столичный"

(200)

350

Цезарь (сёмга)

(200)

390

Цезарь (креветки тигровые)

(200)

430
Супы

Северная уха из двух видов рыб

(250)

320

Крем-суп из тыквы

(240)

250

Солянка

(250)

340

Суп грибной

(250)

290
Блюдо для особого гостя

Трехслойный тар-тар из тунца, авокадо и муксуна

(200/40)

750

Сугудай из муксуна

(100/50)

610

Тар-тар из ялуторовской говядины, замешанный у стола

(80/20)

550

Оливье с камчатским крабом

(200)

590

Уха по-Фински

(250)

390

Каре теленка с жареным картофелем

(180/150/50)

950

Осьминог со шпинатом

(130)

950

"Том-Ям" Бусурманский суп

(250)

960

Каре молодого ягненка с жемчужным кус-кусом "Птитим" и соусом "Деми Глясс"

(200/130)

870
Гарниры

Гречка с грибами

(120 )

120

Картофель жареный с луком

(120)

80

Картофель жареный с луком и грибами

(120 )

120

Овощи-гриль (за 100 гр)

(100)

150

Рис отварной с овощами

(120)

120

Шпинат со сливками

(100)

250
Горячие блюда из мяса и птицы

Печень говяжья, обжаренная с луком, томленным в белом вине

(200/50)

350

Котлета из оленя с картофелем Черри и соусом "Гранд Виньюр"

(150/120)

480

Жаркое из свинины

(250)

450

Обжаренный говяжий язык "Фламбе"

(220)

510

Котлета в пергаменте из 3-х видов мяса

(350)

480

Свиная шея на гриле с овощным рататуем

(250/120)

480

Вырезка Оленя порционная (за 100 гр.)

(100)

300

Цыпленок Тапака

(270)

470

Вырезка гриль из Ялуторовской говядины порционная (за 100 гр.)

(100)

300

Бефстроганов (подается с картофельным пюре)

(90/120)

420

Шашлык куриный из бедра (за 100 гр)

(100)

150

Куриные крылышки барбекю (за 100 гр)

(100)

200

Шашлык из свинины (100 гр)

(100)

200
Горячие закуски и блинчики

Горшочки с потрошками

(200)

350

Муксун томленый с овощами в бульоне

(140)

320

Жульен с грибами в булочке

(100)

180

Мешочек с красной икрой

(140)

220

Мини-чебуреки с говядиной и ассорти соусов

( 200/60)

290

Закуска "Партийная"

(100/60)

160
Детское меню

Салат с оливье с ветчиной

(100)

80

Мини-пицца с ветчиной

(80)

80

Шашлычок куриный с картофелем фри

(100/100)

120

Куриные котлетки с картофельным пюре

(50/100)

120

Молочный коктейль

(200)

120

Суп-лапша домашняя куриная

(200)

80
Пельмени самолепные

Пельмени из говядины

(150/40)

290

Пельмени из оленины

(150/40)

290

Пельмени из судака

(150/40)

350
Горячие блюда из рыбы

Семга, приготовленная методом "Сувид", подаётся с булгуром

(150/120)

630

Форель речная, запеченая с овощами

(430)

630

Щучьи котлеты (подаются с картофельным пюре и грибным соусом)

(140/150)

480

Камбала, обжаренная в белом вине (подается со стручковой фасолью в мятной заправке)

(100/80)

480

Рулетики из судака, фаршированные лососем и шпинатом

(120/80/50)

630

Муксун с овощной эскаливадой

(120/120)

650
Десерты

Пирог Шотландский

(170)

180

Медовик с шариком мороженого

(130)

180

Мороженое "Снежок"

(50/50)

130

Профитроли со сгущёнкой

(170)

150

Штрудель шоколадный

(130)

180
Шампанское/Сhampagne

Piper-Heidsieck Cuvee Brut/Пайпер Хайдсик Кюве Брют, сухое, 0.75

(Франция)

7000
Игристое вино / Sparkling Wine

Ламбруско дель'Эмилия Бьянко/Lambrusco dell'Emilia Bianco,п/сладкое, 0,75

(Италия)

650

Руджери Просекко Супериоре Вальдоббьядене Джалл'оро/Ruggeri Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Giall'oro, сухое, 0.75

(Италия)

2000

Ганча Асти Миллезимато/Gancia Asti Millesimato DOCG, сладкое, 0,75

(Италия)

2000
Белые вина/White Wine

Гюстав Лоренц Пино Гри Резерв/Gustave Lorentz Pinot Gris Reserve, полусухое, 0,75

(Франция)

1000

Гюстав Лоренц Мускат Резерв/Gustave Lorentz Muscat Reserve,полусухое, 0,75

(Франция)

1000

Гюстав Лоренц Рислинг Резерв/Gustave Lorentz Riesling Reserve, полусухое, 0,75

(Франция)

1000

Гюстав Лоренц Гевюрцтраминер Резерв/Gustave Lorentz Gewurztraminer Reserve, полусухое, 0,75

(Франция)

1000

Пти Шабли Ролан Лавантюро/Petit Chablis Roland Lavantureux, сухое, 0,75

(Франция)

2500

"Кондор Пик" Совиньон Блан/"Condor Peak" Sauvignon Blanc, сухое, 0,75

(Аргентина)

1100

"Кондор Пик" Шардоне, сухое/"Condor Peak" Chardonnay, 0,75

(Аргентина)

1100

Матеуш Бланко/Mateus Blanco, полусухое, 0,75

(Португалия)

1300
Вермуты/Vermouth

Мартини Розато/Martini Rosato, 50мл

(Италия)

80

Мартини Бьянко/Martini Bianco, 50мл

(Италия)

80

Мартини Экстра Драй/Martini Extra Dry, 50мл

(Италия)

80
Водка/Vodka

Царская Голд/Tsarskaja Gold, 50мл

(Россия)

100

Белуга Золотая Линия / Beluga Gold Line, 50мл

(Россия)

450

Белуга Нобл/Beluga Noble, 50мл

(Россия)

150

Хаски Очищена Холодом / Husky, 50мл

(Россия)

70
Джин/Gin

Гордонс/Gordons, 50мл

()

210

Танкерэй Тэн/Tanqueray №10, 50мл

()

500
Коньяк/Cognac

Реми Мартан ХО Экселланс 0,7

(Франция)

2210

Реми Мартен V.S.O.P./Remi Martin V.S.O.P. , 50мл

(Франция)

540

Камю V.S.O.P. Элеганс/Camus V.S.O.P. Elegance, 50мл

(Франция)

610
Красные вина/Red wines

Сант Орсола Монтепульчано д`Абруццо/Sant`Orsola Montepulciano d`Abruzzo DOC, сухое, 0,75

(Италия )

750

Бардолино Классико DOC Ламберти/Lamberti Bardolino Classico DOC, сухое, 0.75

(Италия)

1600

Вальполичелла Классико Ламберт/Lamberti Valpolicella Classico DOC, сухое, 0,75

(Италия)

1900

Кастелло ди Габбьяно Кьянти/Castello di Gabbiano, Chianti DOCG,сухое, 0,75

(Италия)

2300

"Фельд" Каберне-Мерл/Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC, сухое, 0,75

(Италия)

3300

Шато де Корреж Кот дю Рон/Chateau de Korrezh Cotes du Rhone AOC, сухое, 0,75

(Франция)

1100

Барон де Ротберг, Каберне Совиньон/Baron de Rothberg, Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc, сухое, 0,75

(Франция)

1700

Резерв "Мутон Каде"/Reserve "Mouton Cadet", Saint Emilion AOC, сухое, 0,75

(Франция)

2800

Павийон дю Шато Марго/Pavillon Rouge Du Chateau Margaux AOC, 2008,,сухое , 0,75

(Франция)

3400

Зе Экомплис Шира/The Accomplice Shiraz, сухое, 0,75

(Австралия)

1200

"Фусьон" Темпранильо-Мальбек/Familia Zuccardi, "Fuzion" Tempranillo-Malbec, сухое, 0,75

(Чили)

1000

"Лос Васкос" Каберне Совиньон/" VOC Vascos " Cabernet Sauvignon, сухое , 0,75

(Чили)

1500
Портвейн/Port wine

Оффли Порто Уайт /Offley Porto White, белый, сладкий, 50мл

(Португалия)

140

Оффли Порто Руби/Offley Ruby Porto, красный, сладкий, 50мл

(Португалия)

140

Грэм'с, Лэйт Ботлд Винтидж/Graham’s, Late Bottled Vintage (LBV), крепленое, сладкое, 50мл

(Португалия)

150

 Уорр`с Отима 10-ти летний Тони Порт/Warre`s Otima 10 Year Old Tawny Port, красный, сладкий, 50мл

(Португалия)

240
Ром/Rum

Ангостура Резерва/Angostura Reserva, 50мл

(Тринидад и Тобаго)

160

Ангостура 1919/Angostura 1919, 50мл

(Тринидад и Тобаго)

550
Текила/Tequila

Ранчо Алльегре Бланко / Rancho Allegre Blanco, 50мл

()

190

Ольмека серебрянная / Olmeca Silver, 50мл

()

230

Ольмека золотая / Olmeca Gold, 50мл

()

250
Чай Листовой/leaf tea

Ассам/Assam, 400мл

(Черный чай/Black tea)

130

Эрл-грей / Earl grey, 400мл

(Черный чай/Black tea)

130
Виски/Whisky

Айл оф Джура 16 лет/Isle of Jura 16 y.o., 50мл

(Шотландский односолодовый/Single Malt Scotch)

1100

Бушмилс Молт 10 лет/Bushmills Malt 10y.o., 50мл

(Ирландский купажированный/Blended Irish)

360

Лафройг 10 лет/Laphroaig 10 y.o.old, 50мл

(Шотландский односолодовый/Single Malt Scotch)

480

Хайлэнд Парк 12 лет/Highland Park 12 y.o old, 50мл

(Шотландский односолодовый/Single Malt Scotch)

440

Гленливет 12 лет/Glenlivet 12 y.o., 50мл

(Шотландский односолодовый/Single Malt Scotch)

500

Гленливет 18 лет/Glenlivet 18 y.o., 50мл

(Шотландский односолодовый/Single Malt Scotch)

900

Джонни Уокер Грин Лейбл/Johnnie Walker Green Label, 50мл

( Шотландский купажированный/Blended Scotch)

550

Чивас Ригал 12 лет/Chivas Regal 12 y.o., 50мл

( Шотландский купажированный/Blended Scotch)

380

Чивас Ригал 18 лет/Chivas Regal 18 y.o., 50мл

( Шотландский купажированный/Blended Scotch)

800

Бушмилс Ориджинал/ Original Bushmils, 50мл

(Ирландский купажированный/Blended Irish)

210

Бронь и проведение мероприятия


Вы можете забронировать стол или оформить заказ
на проведение мероприятия по телефону:


+7 (3452) 21-88-99

Закажите обратный
звонок!

Поля помеченные звездочкой (*) обязательны для заполнения